• 10/02/2025

Receita de crumble de maçã que cheira à infância

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Crumble de maçã : deixe o aroma das maçãs e da canela invadir a sua casa e sinta o sabor caseiro e acolhedor deste delicioso crumble de maçã saudável.

Quem o diz é a nutricionista Iara Rodrigues, através de uma publicação feita na rede social Instagram.

Ingredientes:

Para a base
6 maçãs reinetas fatiadas
Canela em pó a gosto
Para a cobertura
100 g de farinha de amêndoa (amêndoa triturada)
100 g de farinha de aveia ou integral
100 g de açúcar mascavado
Pitada de sal
Extra de canela
100 g de manteiga sem sal ou óleo de coco, à temperatura ambiente

‌Modo de preparação:

1- Pré-aqueça o forno a 180ºC.

2- Lave, retire o caroço e corte grosseiramente as maçãs.

3- Cubra o fundo de uma travessa com as maçãs.

4- Polvilhe com canela a gosto e envolva. Reserve.

5- Numa tigela, misture os ingredientes secos da cobertura: farinhas, açúcar, canela e pitada de sal. Adicione a manteiga e envolva até formar uma massa maleável. Espalhe bem sobre as maçãs.

6- Leve ao forno a 180ºC por cerca de 25 minutos ou até dourar.

By Team

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