Não tem de parar de comer gulodices só porque está de dieta. Há alternativas bem menos calóricas, como comprova esta receita de baba de camelo ‘fit’, partilhada na rede social Instagram pela nutricionista Ana Cláudia Fernandes.
Ingredientes
(para duas taças cheias)
250 g de pudim proteico de caramelo
1 clara de ovo
Amêndoas (opcional)
Modo de preparação:
1- Bata a clara em castelo e envolva o pudim proteico até obter uma mistura cremosa.
2- Distribua em taças pequenas.
3- Se assim o desejar, adicione umas amêndoas como ‘topping’ e leve ao frigorífico
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