• Qua. Jun 19th, 2024

O Vinho deve ser ser apreciado com todo o cuidado e respeitar temperatura ideal

  • Home
  • O Vinho deve ser ser apreciado com todo o cuidado e respeitar temperatura ideal
Share This !

Saber apreciar o vinho.  Abrir uma garrafa e servir com todo o cuidado para que as suas propriedades não sejam alteradas.

Para beber o vinho, escolha copos adequados e verifique se o vinho está à temperatura ideal.

A temperatura ideal no inverno como no verão, corresponde a uma “temperatura de cave” e não de ‘temperatura ambiente’ como dizem a maior parte das pessoas por ignorância.

Vinho Tinto Leve : de ‎11ºC a 15ºC | Vinho Tinto Encorpado‎ : ‎de 15ºC a 18ºC

Vinho Branco‎ : ‎de 6ºC a 12ºC | Espumante ‎: de ‎4ºC a 10ºC

Observar a cor do vinho, inspirar os seus aromas e levar o líquido à boca, deixar o vinho percorrer todas as zonas para que a estrutura, textura e intensidade sejam degustadas.

Para conservar os seus vinhos, o ideal é ter um local escuro, relativamente húmido e de temperatura estável de 13 graus durante todo o ano, para que os vinhos possam evoluir com nobreza.

O ideal são as Caves subterrâneas e a alternativa é usar uma Cave Frigorífica.

Receba gratuitamente a Newsletter

O objectivo da newsletter é de receber de vez en quando, as novidades do site pasteldenata.info, novas receitas, oportunidades diversas, descontos, e muito mais…

Newsletter Signup Form
Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
Name