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Massa com camarão, que fica pronta em 15 minutos

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Uma refeição não tem de demorar horas a preparar, é o caso desta sugestão do website  ‘The Pioneer Woman’. É simples e muito rápida de fazer.

Ingredientes :

2 colheres de sopa de azeite
4 colheres de sopa de manteiga
1/2 cebola
4 dentes de alho
400 gramas de camarão
Sumo de 2 limões
1/2 chávena de vinho branco
Sal e pimenta q.b.
Molho picante a gosto
200 gramas de massa
1/2 chávena de parmesão
Manjericão picado
Salsa fresca q.b

Ingredientes :

1- Coza a massa segundo as indicações da embalagem. Reserve duas chávena da água da cozedura. Numa frigideira, derreta a manteiga, junte a cebola, o alho e o camarão descascado. Junte o vinho, o sal, a pimenta e o molho picante. Reduza o lume.

2- Junte a massa ao camarão e a água que ache necessária. Sirva com parmesão ralado, salsa e manjericão.

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